متابعه: اسماء عبد التواب.
المكورنه سريعه التحضير هى عباره عن حساء يحتوى على مكرونه الشعيريه المجففه وتوابلها وهى لذيذه الطعم ويتم طبخ المكرونه سريعه التحضير فى مصانع متخصصه ولكن ما هى أضرار المكرونه سريعه التحضير.
أضرار المكرونه سريعه التحضير.
تعتبر وجبه الاندومى سهله سريعه التحضير للكثيرين إلا أنك سوف تسارع للتخفيف من تناولها حال معرفه أضرارها ومن اهم اضرار المكرونه سريعه التحضير الاتى:
1- دهون وسعرات حراريه
يحتوى الاندومى على نسبه عاليه من الدهون والسعرات الحراريه والصوديوم ونسبه عاليه من الالوان الصناعيه والمواد الحافظه ومن هنا قد تبدأ مخاطره وتأثيراته السلبيه على الصحه.
وقد يسبب الاندومى الزياده فى الوزن بسبب محتواه من الدهون فعند قراءه الملصق الغذائى يتبين أن الحصه الواحده من الاندومى (70 غرام) تمدك ب 350 سعر حرارى من بينها 139 سعر حرارى دهون وتعد هذه القيمه مرتفعه جدا وتؤثر على صحه الانسان بتراكم الدهون فى الجسم.
2-اضرار للجهاز العصبى
يحتوى الاندومى على الملح الصينى (غلوتاميت أحادى الصوديوم) أو ما يسمى معزز النكهه وتعتبر هذه الماده من أخطر المواد المضافه إذ أنها:
قد تعمل على اتلاف خلايا المخ
قد تعمل على إضعاف الذاكره وإضعاف القدره على التكيز
ترتبط ببعض أمراض الأعصاب مثل مرض الرعاش ومرض الزهايمر.
3-أضرار تصيب الكبد
يحتوى الأندونى على ماده البروبيلين غليكول والتى تعمل على حفظ رطوبه الشعيريه وأظهرت الأبحاث أن هذه الماده قد تضر الكبد والمكلى وكذلك القلب خاصه لدى الاطفال.
4-التسبب بالسرطان
قد يرتبط تناول المعكرونه سريعه التحضير بكميات مستمره وكبيره بسرطان الدماغ وهذه تعد من اخطر أضرار المكرونه سريعه التحضير.
5-تأثير سلبى على الصحه النفسيه
الاشخاص الذين يتناولون الاندومى هم أكثر عرضه للانفعالات والتوتر.
6-الصداع
الذين يتناولون الاندونى قد يشعرون بإحساس مستمر بالصداع ولعل مرضى الشقيقه هم أكثر تأثرا نتيجه نسبه الدهون والمواد الحافظه العاليه فيه.
7-رفع الكوليسترول
قد يرتبط تناول الاندومى بزياده احتمال ارتفاع نسبه الكوليسترول الضار فى الدم إن تم تناولها باستمرار.
8-ضاره للكلى
قد تؤثر الاندومى على الكلى وتزيد من خطر تلفها فهى تحوى نسب عاليه من المواد المصنعه الضاره إضافه الى محتواها العالى من الصوديوم
9-رفع ضغط الدم
قد تؤدى تناول الاندومى الى ارتفاع ضغط الدم فهى كما ذكرنا مصدر عالى للصوديوم كما ان تأثيرها على القلب والشرايين قد يكون سلبيا بسبب ما تحتويه من دهون مشبعه ومهدرجه لذا لا ينصح مرضى القلب أو الضغط بتناولها.
اذا كنت حريصا على صحتك حافظ على الاعتدال فى تناولك لكافه الأغذيه واحرص على تجنب كل ما هو مصنع وغنى بالدهون والمواد الحافظة.
